ALESSI PENTOLA 2 MANICI - LA CINTURA D'ORIONE

Pentola in trilamina (AISI 430, alluminio, acciaio inossidabile 18/10). Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione.

20 cm Dimensione: Ø 20 x H18 cm, Capienza: 5.8 L
24 cm Dimensione: Ø 24 x H22 cm, Capienza: 10 L

Designer Richard Sapper
Consulente Gualtiero Marchesi

Ideata da Richard Sapper, la pentola della serie La Cintura di Orione è stata sviluppata con la consulenza dello chef stellato Gualtiero Marchesi. A forma cilindrica, è realizzata in trilamina (acciaio, alluminio, acciaio), che garantisce una distribuzione termica ottimale lungo tutta la superficie della pentola e consente l’utilizzo anche su fonti di calore a induzione. Ideale per bollire, sobbollire o cuocere al vapore.

LA CINTURA DI ORIONE
La serie di pentole La Cintura di Orione, disegnato da Richard Sapper con la consulenza di rinomati chef stellati, è dedicata al pubblico dei “privati gourmet': quegli appassionati della cucina intelligente e creativa che la passione culinaria spesso porta al confine degli utensili professionali. Per questo la maggior parte dei recipienti è prodotta in una speciale bilamina (esterno in rame ad alto spessore + interno in acciaio inossidabile 18/10) che ha caratteristiche professionali e consente di recuperare tutti i vantaggi del rame in termini di conduzione e distribuzione del calore, accoppiandoli alla grande igienicità dell’acciaio inossidabile nella parete interna.