GIANNINI PENTOLA A PRESSIONE 7 LITRI
PENTOLA A PRESSIONE 7 LITRI
5 GARANZIE DI SICUREZZA
Bloccaggio del
maniglione: quando c’è pressione all’interno della pentola il coperchio non si
può aprire.
Valvola di sicurezza manuale: permette lo sfiato del vapore a
fine cottura.
Valvola di sicurezza automatica: quando c’è troppa pressione si
alza automaticamente e sfiata.
Valvola di sicurezza automatica in gomma: si
attiva nel caso in cui le altre valvole non funzionino
correttamente.
Sicurezza garantita da Giannini divisione di Illa
spa.
La pentola a pressione permette una cottura accelerata grazie alle
alte temperature che possono generarsi al suo interno. Il punto di ebollizione
dell’acqua varia in funzione della pressione. Con la pentola a pressione è
possibile bloccare, più o meno completamente, la fuoriuscita di aria e vapore,
creando al suo interno un aumento della pressione. Il punto di ebollizione
dell’acqua aumenta e le pietanze possono cuocersi in tempi considerevolmente
ridotti.
Il vantaggio principale è il risparmio di tempo e la riduzione
del consumo di energia anche perché le perdite di calore sono minime e la
cottura procede a fuoco basso.
La cottura a pressione è indicata per
preservare le sostanze nutritive degli alimenti e consente la cottura a vapore
che evita la dispersione delle vitamine idrosolubili.
Dimensione: Ø 20 x
H20 cm
- Materiale
- Acciaio Inox
- Tipologia Pentolame
- Pentola a pressione
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