Padella ad un manico in acciaio ad alto spessore, rivestimento con doppio
strato antiaderente di altissima qualità e titanio.
L’Acciaio Inox 18/10
lucidato a specchio conferisce a Vickers eleganza e preziosità, facilitandone
anche la pulizia.
Progettati per assicurare maneggevolezza e sicurezza
nella presa, i manici sono realizzati in Acciaio Inox e riempiti di perlite,
materiale refrattario che ostacola la trasmissione del calore proveniente dal
corpo dell’utensile.
Il triplofondo termo-diffusore brevettato Zani
assicura un’ottimale distribuzione del calore, evitando gli sprechi di energia e
permettendone l’uso su gas, piastra elettrica, vetro-ceramica e piani ad
Induzione. PFOA free, PFOS free.
Vickers è la serie antiaderente di altissima qualità che risolve il problema
della durata e della funzionalità del rivestimento interno.
Le padelle, i
tegami, le casseruole, le pentole e le bistecchiere Vickers sono strumenti per
la cottura specializzata realizzati grazie a tecnologie avanzate, utensili che
durano negli anni mantenendo inalterate le loro fondamentali caratteristiche di
antiaderenza e assoluta igienicità nel tempo.
Vickers è costituita da un
corpo in acciaio, su cui vengono depositati uno strato di titanio e due strati
di antiaderente.
Le molecole di questi due materiali, unendosi, danno
origine ad una superficie durissima, molto difficile da intaccare. Soluzione
assolutamente unica nel panorama degli antiaderenti.
La presenza
dell’acciaio, con cui sono realizzati il corpo, le maniglie e i manici lunghi di
tutti i pezzi, conferisce una maggiore eleganza e preziosità a questa linea,
facilitandone nel contempo la pulizia.
Il rivestimento interno di Vickers
è costituito da uno strato di Titanio (Titancoat®) e un doppio strato di
materiale antiaderente.
La combinazione di questi due elementi dà origine
ad una superficie durissima, altamente resistente all’uso e alle abrasioni da
contatto.
Un’innovativa soluzione tecnica che aumenta notevolmente la
durata del rivestimento interno e ne rallenta la consunzione. Il Titancoat® allo
stato liquido viene spruzzato ad altissima velocità sul corpo di acciaio
dell’utensile, tramite apparecchiature al plasma ad alta tecnologia, utilizzate
anche per l’industria aerospaziale.
I corpi di tutti i pezzi Vickers sono
realizzati in acciaio Inox 18/10 di alta qualità, e possono essere utilizzati su
gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione, grazie al fondo
termodiffusore incapsulato, brevettato da Tarcisio Zani, che assicura una
distribuzione uniforme del calore.
Le maniglie e i manici di Vickers sono
realizzati in acciaio inox 18/10 di alta qualità e progettati per assicurare
maneggevolezza e sicurezza nella presa: vengono infatti riempiti di perlite
(roccia lavica espansa), materiale inerte particolarmente leggero, che ostacola
la trasmissione del calore proveniente dal corpo dell’utensile.
Non surriscaldare.
Forno fino a 180°, no microonde.
Materiale:
Acciaio Inox
Dimensione Padella 28: Ø 28 x 53 x H5,3 cm
Dimensione
Padella 24: Ø 24 x 47 x H4,4 cm
Adatta a tutti i piani
cottura.
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